Wednesday, March 28, 2018

GI សែន ក្រអូប ចេញហើយ

 GI សែន ក្រអូប ចេញហើយ
ក្នុងនាមជាអ្នកលក់អង្ករ, សមាជិកនៃសហព័ន្ធស្រូវអង្ករកម្ពុជា, អនុប្រធានគណកម្មការកែទម្រងថ្លៃដើម និងក្នុងនាមសមជិកសភាពណិជ្ជកម្មកម្ពុជា ខ្ញុំបាទសប្បាយចិត្តពេកក្រៃ ដោយបានទទួលលទ្ធផលនៃការធ្វើតេស្តជីអាយ Glycemic Index (GI) នៃអង្ករសែន ក្រអូប ។ តេស្តនោះបានធ្វើឡើងនៅសកលវិទ្យាល័យ Temasak politechnic នៃប្រទេសសឹង្ហបរ៉ី តេស្តនេះបានធ្វើឡើងចំពោះអ្នកស្មគ្រចិត្តចំនួន១១ នាក់ មានជនជាតិចិនចំនួន៩នាក់ ជនជាតិម៉ាឡេចំនួន១ នាក់ និងជនជាតិIndia ចំនួន១នាក់ ។ អ្នកស្ម័គ្រចិត្តទាំងអស់នោះមានអាយុចាប់២៣ ឆ្នាំ រហូតដល់៥៩ ឆ្នាំ  ជាលទ្ធផលបានបង្ហាញថា សន្ទស្្សន៏ Glycemic នៃអង្ករសែន ក្រអូប គឺ GI 62 ជាសន្ទស្សន៏មធ្យម ។ ដូច្នេះអង្ករសែន ក្រអូប ដែលផលិតដោយកសិករកម្ពុជា គឺជាអាហារដ៏មានសុខភាពសំរាប់អ្នកមានជម្ងឺទឹកនោមផ្នែម ។ ១៩៨០ មានអ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្នែមចំនួន១០៨លាននាក់ បានកើនដល់៤២២លាននាក់នៅឆ្នាំ ២០១៤ ទូទាំងពិភពលោក ។ ដូច្នេះដើម្បីបានសុខភាពល្អ អ្នកដែលកើតជម្ងឺទឹកនោមផ្អែម និងអ្នកមិនទានកើត សូមមេត្តាទទួលទានអង្ករសែន ក្រអូប អង្ករនេះពិតជាមានគុណភាពល្អណាស់សំរាប់សុខភាព ។ សូមអរគុណ និងសូមអរព្រះគុណ 


Tuesday, March 27, 2018

ដល់វេនសែន ក្រអូបកើបលុយ

ដល់វេនសែន ក្រអូបកើបលុយ
ម្សិលមិញ ខ្ញុំបាទ និងកូនកំលោះទាំងពីរបស់ខ្ញុំបានចំណាយពេលពេញមួយថ្ងៃសិក្សាស្វែងយល់ស្តីពីការដាំដំណាំគម្រប់ដីរបស់គម្រោងប្រពលវប្បកម្មអេកូឡូស៊ី និងសេវាកម្មនៃប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីដី នៅខេត្តបាត់ដំបង ដើម្បីនាំបច្ចេកទេសថ្មីនេះសំរាប់ដាំស្រូវសែន ក្រអូប នៅឆ្នាំក្រោយ ។ 
ដំណាំគម្របដីជាគម្រោងប្រពលវប្បកម្មអេកូឡូស៊ី និងសេវាកម្មនៃប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីដី ត្រូវបានផ្តល់ដោយកម្មវិធីសម្ព័ន្ធភាពប្រែប្រួលអាកាសធាតុកម្ពុជា ជាពិសេសនោះមានការសហការជាមួយ សកលវិទ្យាល័យភូមិន្ទកសិកម្ម ស ភ ក វិទ្យាស្ថានបច្ចេកវិទ្យាកម្ពុជា ITC និងអង្ការ cirad តាមការពន្យល់ប្រាប់របស់អ្នកដឹកនាំគម្រោងបានអោយដឹងថា ដំណាំគម្របដីនេះមានឈ្មោះថា ក្រូតាឡារា ជូនស៊ី Crotalaria_juncea និងការអានបន្ថែមបានអោយដឹងថា ការដាំដំណាំគម្របដីបែបនេះ កសិករកម្ពុជានិងក្លាយទៅជាអ្នកមានកម្មវិធីផលិតពិភពទំនើបក្នុងការផលិតស្បៀងសុវត្ថភាព និងសុខភាព ពីព្រោះដំណាំគម្របនេះមានអត្ថប្រយោជន៏ដូចតទៅ៖
1. កាត់បន្ថយការប្រើថ្នាំកសិកម្មបានចំនួន៤០ ភាគរយ 2. ដីមានសុខភាពល្អ Soil healthy, 3. Resistant to root-knot nematode, it help to control nematodes, 4. បង្កើនទិន្នផលស្រូវ, 5. ការការពារដីស្រែមិនហូច្រោះ, 6. កសិករមិនចំបាច់ភ្ជួរដី, 7. កសិករប្រើពូជតិច, 8. ដីមានសំណើម, 9. ក្នុងមួយរដូវនៃការដាំដុះវាអាចផលិតជីស្រសសរីរាង្គបានពី 8-10 តោន It produces 8-10 ton organic matter per cycle, 10. កសិករមិនប្រើថ្នាំបាញ់ស្មៅ ។ ល។ 11. កសិករចំណាយប្រហែល ៣០ ដុល្លារអាមេរិក ក្នុងមួ ហិកតា។ ការដាំ Juncea ជាដំណាំគម្របដីនេះជាជម្រើសដ័ល្អឥតខ្ចោះក្នុងសម័យទំនើបកម្មក្នុងការផលិតស្បៀងសុវត្ថភាព និងសុខភាព ត្រូវបានផ្តល់ដោយកម្មវិធីសម្ព័ន្ធភាពប្រែប្រួលអាកាសធាតុកម្ពុជា តាមការជម្រាបជូនរបស់មន្ត្រីជាន់ខ្ពស់របស់អគ្គនាយកដ្ឋានកសិកម្មបានអោយដឹងថា គម្រោងនេះបានសិក្សារយះពេលប្រាំឆ្នាំមកហើយ ។ ដូច្នេះកសិករដែលដាំស្រូវសែន ក្រអូបប្រាកដជាចំណាយតិច បង្កើនទិន្នផលបានខ្ពស់ និងតម្លៃល្អទៀតផង រីឯអ្នកទទួលទានក៏បានផលិតផលដ៏ល្អឥតខ្ចោះដែរ នេះហើយជាវិថីផលិតផលសរីរាង្គ និងដល់វេនកសិករកើបលុយហើយ ការប្រកបរបរកសិកម្មនៅលើពិភពលោកគេក្លាចបំផុត គឺ ជម្ងឺខ្វាក់ឫស នេះឯង។ សូមអរគុណ



ដីនេះបានដាំដំណាំគម្របដីចំនួន៥ឆ្នាំ (Sunn hemp has grown for 5 years) 

ដីមានសំណើម និងមានសុខភាពល្អ

ដីនេះមិនបានដាំដំណាំគម្របលើយ រឹង មានស្មៅចង្រៃ



សមាជិកពេញសិទ្ធិ ISO

 សេដ្ឋកិច្ចនៃតំបន់ Lancang-Mekong ពឹងផ្អែកជាចម្បងលើវិស័យកសិកម្ម ដែលជួយដល់ជីវភាពរស់នៅរបស់ប្រជាជនជាង 60%។  ដោយភាគច្រើនចូលរួមក្នុងផលិតកម្មខ្នាត...